Gatunki
Rośliny zbożowe porażane są przez grzyby z rodzaju Fusarium obejmującego kilkanaście gatunków.
Najgroźniejsze z nich to:
- Gibberella avenacea (Fusarium avenaceum),
- Gibberella zeae (Fusarium graminearum),
- Microdochium nivale syn. Fusarium nivale,
- Fusarium culmorum.